餐廚垃圾，司空見慣，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的生活廢物，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面等多種物質(zhì)的混合物。它每天都在產(chǎn)生，來源渠道廣，且數(shù)量龐大；污染環(huán)境，影響市容，甚至傳播疾病，危害人體健康。

回收餐廚垃圾，不僅可以堵住了“地溝油”的源頭，還可以減少污染，讓廢物再次得以利。每天被正規(guī)渠道回收的餐廚垃圾只是一部分，還有許多餐廚垃圾，通過其他途徑流失了。

餐飲垃圾處理設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)垃圾的無害化處理和循環(huán)的利用，幫助人們解決餐飲生產(chǎn)的生活垃圾，提升資源的利用率，滿足現(xiàn)代化的垃圾處理需要，是目前市場前景非常好的設(shè)備，有著廣闊的發(fā)展市場。

鄭州鼎力餐廚垃圾處理設(shè)備適用于餐廳、賓館、飯?zhí)�、食品加工廠等產(chǎn)生的餐廚垃圾，最大限度使餐廚垃圾變成沼氣、生物柴油、潤滑油等資源再利用。

地溝油變廢為寶，需要切實(shí)的政策紅利。政府可以實(shí)行餐飲行業(yè)廚余垃圾有償回收制度、定點(diǎn)提煉制度，通過價格補(bǔ)償、提煉物回購以及使用優(yōu)惠等政策，建立起地溝油回收與利用的封閉產(chǎn)業(yè)鏈條。飛機(jī)喝得起“地溝油”，政府要用間接的方式來買單。

用餐廚垃圾喂養(yǎng)禽畜，會通過食物鏈，將餐廚/廚余垃圾中致病菌等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到人體，容易危害人體健康。產(chǎn)生危害原因：由于餐廚不僅包括食物殘余，同時也包括食品加工廢料

根據(jù)餐廚垃圾的處理工藝流程，為了保證餐廚垃圾的加工處理在一定的時間內(nèi)完成，本研究設(shè)計(jì)了一種餐廚垃圾單元化處理設(shè)備，設(shè)備主要由送料部件、粉碎裝置、清洗裝置、發(fā)酵容器、空氣過濾裝置和智能控制系統(tǒng)等組成。

食堂餐廳產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行針對性的分析，設(shè)計(jì)了堆肥處理的工藝流程和相應(yīng)的小型單元化餐廚垃圾處理設(shè)備，該設(shè)備可以放在食堂餐廳附近，解決了餐廚垃圾在垃圾車中處理時間間隔長、運(yùn)輸及分類困難的問題。

中國自古就有用泔水喂食家畜（禽）的傳統(tǒng)，但泔水在分量上并不足以讓禽畜吃飽，在大多時候還是以麩皮、青草、秸稈等位主要飼料；受物資供應(yīng)和生活條件的限制，在城市中，所產(chǎn)生的餐廚垃圾的數(shù)量也不足以形成危害。

餐廚垃圾處理設(shè)備分為大中小型三種，處理城市餐廚垃圾，選用大型餐廚垃圾處理設(shè)備，處理機(jī)關(guān)單位食堂，選用餐廚垃圾處理機(jī)，72小時餐廚垃圾變有機(jī)肥，處理家庭餐廚垃圾，選用小型餐廚垃圾粉碎機(jī)，從源頭減量，干凈衛(wèi)生。

目前很多城市都建立了餐廚垃圾處理廠，但是這些處理廠每天都在面臨餓肚子的狀況，因?yàn)槭褂貌蛷N垃圾處理設(shè)備之后，這些處理廠每天能吃到2-200噸的餐廚垃圾，但是由于每天收

喜氣洋洋迎春到,農(nóng)歷新年的鐘聲剛剛敲過,伴著春的腳步,元宵佳節(jié)又隨之來臨。

解決餐廚垃圾問題的根本還需從生命周期全過程入手，注重源頭削減，針對已經(jīng)產(chǎn)生的餐廚垃圾要如上述案例中的處置思路一樣，以資源化為核心，最大程度地利用好這一放錯地方的資源，而后才可實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的資源化和無害化。

大型餐廚垃圾處理設(shè)備對餐廚垃圾等有機(jī)廢棄物可進(jìn)行徹底地?zé)o害化處理，資源循環(huán)再利用效果好

春節(jié)長假剛剛結(jié)束，為統(tǒng)一員工思想，提高員工素養(yǎng)，全面貫徹新制度體系內(nèi)容，鼎力公司啟動春節(jié)后開工培訓(xùn)會。節(jié)后培訓(xùn)使得員工在心理上得到一定緩沖，引導(dǎo)員工迅速走出節(jié)

在這個一元復(fù)始，萬象更新的節(jié)日里，我謹(jǐn)代表鄭州鼎力公司向社會各界和全體鄭州鼎力員工及其家屬致以最美好的祝愿和誠摯的感謝!感謝你們的鼎力支持與奮發(fā)努力，祝大家新年快樂，闔家幸福，身體健康，萬事如意!