當(dāng)下客戶(hù)對(duì)投資餐廚垃圾處理項(xiàng)目熱情高漲，鄭州鼎力公司召開(kāi)技術(shù)研討會(huì)，針對(duì)客戶(hù)關(guān)心的三大問(wèn)題進(jìn)行激烈探討，小編也參與了本次討論會(huì)，本篇與大家分享鄭州鼎力餐廚垃圾處理項(xiàng)目問(wèn)題紀(jì)要：
  1.餐廚垃圾B(niǎo)OT項(xiàng)目系統(tǒng)分包好還是總包好?各有哪些利弊?
  餐廚處理現(xiàn)在大部分應(yīng)用的是厭氧，厭氧基本上差不多的，預(yù)處理是不一樣的方式，后期處理基本上都是外協(xié)提供。
  預(yù)處理和厭氧肯定還是要分開(kāi)的，然后預(yù)處理里面建議不要再分，厭氧里可以分出發(fā)酵部分、沼氣收集凈化部分、沼氣利用部分。
  分包容易出現(xiàn)扯皮的事，銜接是問(wèn)題。分開(kāi)成本低，合起來(lái)少了接口麻煩，主要還是看運(yùn)營(yíng)商對(duì)技術(shù)的熟悉程度和集成能力如何。
  2.現(xiàn)在有用中溫、高溫、中高溫厭氧發(fā)酵的,各有什么優(yōu)缺點(diǎn)?
  就餐廚垃圾處理工藝本身，中高溫均可。中溫節(jié)能，高溫主要針對(duì)要提油的，前面做了加熱。提高溫度有滅菌的作用，但沼氣產(chǎn)率提高估計(jì)彌補(bǔ)不了加熱的能耗。但有些為了提油，物料溫度已經(jīng)加的很高，不用高溫的話(huà)還要降溫，得不償失。綜合來(lái)看，中溫比較合適。
  歐盟現(xiàn)在要求對(duì)物料60-70度加熱1小時(shí)，國(guó)內(nèi)這么執(zhí)行的少，國(guó)內(nèi)中溫的多。3-5%的油非要提出來(lái)，為的還不是附加值，但投資和成本巨大，有時(shí)真是浪費(fèi)功夫。正經(jīng)做油的，人家看中的是地溝油，不在飯店的泔水桶里，在外面的地溝里�，F(xiàn)在做BOT的，都是在算經(jīng)濟(jì)賬。
  高溫提取油脂的成本比較高，如果不盡量提取干凈的話(huà)，是不是對(duì)后續(xù)厭氧發(fā)酵的影響會(huì)很大吧？現(xiàn)在有兩種說(shuō)法，比如說(shuō)油脂對(duì)后續(xù)的厭氧發(fā)酵，有的單位說(shuō)沒(méi)影響，但有的單位卻說(shuō)影響很大。
  國(guó)外的沒(méi)見(jiàn)過(guò)，國(guó)內(nèi)厭氧項(xiàng)目中我感覺(jué)影響確實(shí)還是蠻大的。但曾聽(tīng)德國(guó)專(zhuān)家說(shuō)過(guò)沒(méi)什么影響，即使有也是正面的。德國(guó)專(zhuān)家還說(shuō)了，國(guó)內(nèi)叫囂的C/N比也不是問(wèn)題。
  目前的現(xiàn)狀是各家的餐廚垃圾處理技術(shù)保密的很，缺乏實(shí)踐對(duì)比。保密要么怕被竊，要么怕露怯。其實(shí)現(xiàn)在真是不能孤軍作戰(zhàn)，餐廚垃圾處理項(xiàng)目試點(diǎn)城市66個(gè)，十二五規(guī)劃200多個(gè)，為什么這么大的餅吃不到幾口，就是都當(dāng)對(duì)手而缺乏合作精神。餐廚這個(gè)領(lǐng)域，從國(guó)家政策、行情、處理技術(shù)，哪是一家企業(yè)都搞的定的。
  3.沼氣生物脫硫好還是干法脫硫好?
  脫硫關(guān)鍵看流量，根據(jù)流量來(lái)選擇合適的工藝。餐廚項(xiàng)目一般偏小，生物脫硫適合較大的流量，一噸餐廚的沼氣潛力為80Nm3;左右，100噸處理量也不過(guò)可以產(chǎn)沼氣8000Nm³;
  選擇方法的話(huà)，還是根據(jù)項(xiàng)目的具體情況來(lái)選擇，小項(xiàng)目還是考慮干式脫硫?yàn)楹�。日處�?00噸的話(huà)，這個(gè)規(guī)模還可以考慮生物脫硫，但要仔細(xì)計(jì)算一下餐廚垃圾處理設(shè)備投入與運(yùn)行費(fèi)用后再?zèng)Q定為好，如果說(shuō)運(yùn)行穩(wěn)定，生物脫硫運(yùn)行成本要低些。
  總的來(lái)說(shuō)，要從兩方面來(lái)考慮：一是流量，低于日產(chǎn)沼氣10000Nm³;不太適合做；二是含硫量。另外一點(diǎn)就是要結(jié)合考慮沼氣的用途。這是厭氧后的脫硫問(wèn)題，其實(shí)完全可以在厭氧階段就做脫硫。