生物柴油既然擁有如此多的優(yōu)點(diǎn)但是束縛它大力推廣的主要問(wèn)題是成本高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，生物柴油制備成本的75%是原料成本，歐盟通常是使用油菜子和豆油等木本油菜植物作為原料，其生產(chǎn)的柴油價(jià)格在5000元/噸，而傳統(tǒng)柴油市場(chǎng)售價(jià)大約在4500元／噸。用油菜子為原料生產(chǎn)的生物柴油價(jià)格比普通柴油貴10%左右，那么如何找到低廉的生產(chǎn)原料就成為今后研究的重點(diǎn)。
  生物柴油推廣存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施
  餐廳、食堂、飯館等產(chǎn)生的泔水確是非常廉價(jià)的原料，并且隨著人們生活水平的提高，丟棄的食物中動(dòng)物蛋白的含量占了很大的比例，這正是用動(dòng)物油脂添加低碳醇通過(guò)脂肪酶進(jìn)行轉(zhuǎn)酯化反應(yīng)生產(chǎn)柴油的前提。
  有關(guān)部門推算，餐飲泔水中含有10%～15%的廢棄油脂，在湖北、湖南、重慶等“飲食油膩偏重”的地方，此比例可能更高。每噸泔水油可以提煉約6%的生物柴油，目前武漢市大小餐飲店有39000多家，每天產(chǎn)生潲水約1000噸。
  如果按照武漢每年產(chǎn)生30萬(wàn)～40萬(wàn)噸的泔水油計(jì)算，把這些泔水油全部收集并加以精制，可獲得3萬(wàn)～4萬(wàn)噸生物柴油。按照每噸市場(chǎng)價(jià)4500元計(jì)算，市場(chǎng)價(jià)值達(dá)到一億三千五百萬(wàn)，這只是按照武漢市來(lái)計(jì)算，那么如果全國(guó)可生產(chǎn)的生物柴油無(wú)疑就是十幾座大慶油田。這對(duì)于我國(guó)能源缺口嚴(yán)重，每年70%能源需要進(jìn)口的國(guó)家來(lái)說(shuō)尤其具有戰(zhàn)略意義。
  目前武漢已經(jīng)有多家科研單位以及企業(yè)正在從事這一領(lǐng)域的研究，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院已經(jīng)完成年產(chǎn)2000噸的生物柴油提煉廠。據(jù)研究員介紹，武漢還計(jì)劃爭(zhēng)取在2010年左右把年生產(chǎn)能力擴(kuò)大到10萬(wàn)噸。而目前迫切需要解決的就是對(duì)這些提煉廠原料供應(yīng)的問(wèn)題。
   據(jù)前所述，由于種種利益餐飲與養(yǎng)殖戶已經(jīng)形成了比較固定的交易模式，更有非法的收集者回收泔水提煉泔水油，這樣絕大多數(shù)的泔水流入養(yǎng)殖戶手中甚至以“泔水油”重新回到人們餐桌上。雖然政府已經(jīng)加大力度解決這一問(wèn)題，制定各種法規(guī)并實(shí)施多種方法，但是效果并不理想。如何解決這一問(wèn)題呢？我們就要保證餐飲業(yè)主的既得利益，讓他們有利可圖。
 （一）集中管理
  首先必須集中管理，可以通過(guò)法規(guī)來(lái)加強(qiáng)執(zhí)法部門的處罰力度，這在很多城市已經(jīng)有這方面的先例，例如北京不僅制定了“北京市餐廚垃圾管理辦法”按每個(gè)餐廳的營(yíng)業(yè)額確定垃圾產(chǎn)生量，由環(huán)保部門每天上門收集，而且還 專門使用特殊的裝運(yùn)車，此車全封閉，完全自動(dòng)化，操作簡(jiǎn)單，機(jī)械強(qiáng)度高，比傳統(tǒng)開(kāi)放式的收集更方便，在運(yùn)輸途中對(duì)環(huán)境的危害很小。只有集中收集，把無(wú)序的私下泔水買賣納入城市規(guī)范化的管理，才是保證獲得大量穩(wěn)定原料的前提。但目前這種方式，對(duì)餐飲業(yè)主的利益無(wú)法保證，部分業(yè)主可能存在抵觸情緒。只有符合市場(chǎng)行為，進(jìn)行有償收購(gòu)才能保證長(zhǎng)期的規(guī)范管理。
（二）有償?shù)氖召?gòu)
  既然泔水可以提煉柴油那么就不應(yīng)該視它為垃圾，而應(yīng)把它當(dāng)作生產(chǎn)原料，有償收購(gòu)泔水。
  根據(jù)我國(guó)最早在1999年就實(shí)行免費(fèi)收購(gòu)泔水的佛山市目前開(kāi)展的辦法，對(duì)部分市區(qū)的餐廳、飯館進(jìn)行有償收購(gòu)的試點(diǎn)，如果效果好將在全市范圍內(nèi)實(shí)行。武漢市也可以采取這一辦法，由環(huán)保部門成立或指定環(huán)保處理公司，每天負(fù)責(zé)處理餐飲業(yè)產(chǎn)生的泔水。而且目前已經(jīng)研制出一種一體化分離機(jī)，專門從事潲水提煉生物柴油的前序工作，通過(guò)分離、烘干等一系列工序可以很方便快捷地把泔水中動(dòng)物性蛋白分離出來(lái)。
（三）生產(chǎn)鏈的形成
  這樣，環(huán)保部門成立的環(huán)保運(yùn)行處理公司，負(fù)責(zé)上門安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)環(huán)保設(shè)施，并每天定時(shí)收購(gòu)泔水，為了擴(kuò)大餐飲業(yè)的積極性，還可以對(duì)正常運(yùn)行環(huán)保設(shè)施的餐廳、飯館業(yè)主等減免部分排污費(fèi)，或是由政府提供特殊補(bǔ)貼。如此，既不損害餐飲主們的利益，又可以獲得穩(wěn)定廉價(jià)的原料，雙方均有好處，實(shí)在是雙贏的局面。
  只要保證生產(chǎn)原料的穩(wěn)定，剩下的就是成立或指定有實(shí)力的公司，建立一條年生產(chǎn)2萬(wàn)～3萬(wàn)噸遠(yuǎn)期規(guī)劃10萬(wàn)噸的生物柴油提煉廠，環(huán)保部門所收購(gòu)的原料全部提供煉油廠，這樣形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
（四）政府的導(dǎo)向
  對(duì)于潲水的收集，生物柴油的提煉技術(shù)問(wèn)題都已經(jīng)解決，或者說(shuō)只要一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境，一個(gè)有眼光的決策者，再加上政府部門在政策上做的導(dǎo)向工作，制定相關(guān)的法律，平衡餐飲業(yè)主、環(huán)保處理公司以及煉油廠的利益，確保生產(chǎn)與原料供應(yīng)的穩(wěn)定將是政府部門今后的研究的重點(diǎn)。如果可以把這一產(chǎn)業(yè)做大，做強(qiáng)，不光是每年幾億的產(chǎn)值，緩解能源對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)制約，而且可以一勞永逸地解決城市泔水等困擾全國(guó)絕大多數(shù)城市的問(wèn)題。 鄭州鼎力餐廚垃圾生物質(zhì)柴油生產(chǎn)線有效解決餐廚垃圾提煉生物柴油難題，歡迎客戶前來(lái)洽談合作事宜，合作共贏走向輝煌。