《山東省餐廚廢棄物管理辦法》今年4月1日起實(shí)施,明確了餐廚廢棄物統(tǒng)一收集體制。辦法明確,不得使用未經(jīng)無(wú)害化處置的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽,不得利用廢棄食用油脂生產(chǎn)食用油。
  《辦法》規(guī)定,環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)招標(biāo)等公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)方式,從取得餐廚廢棄物收集運(yùn)輸、處置經(jīng)營(yíng)許可證的單位中確定收集運(yùn)輸、處置企業(yè),并與其簽訂經(jīng)營(yíng)協(xié)議,明確經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。擅自從事餐廚廢棄物收集運(yùn)輸、處置活動(dòng)的,由環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)責(zé)令停止違法行為,沒(méi)收違法所得,對(duì)單位處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款,對(duì)個(gè)人處1000元以上5000元以下罰款。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位將餐廚廢棄物交由未簽訂經(jīng)營(yíng)協(xié)議的單位或者個(gè)人收集運(yùn)輸、處置的,由環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)責(zé)令限期改正；逾期不改正的,對(duì)單位處3000元以上2萬(wàn)元以下罰款,對(duì)個(gè)人處1000元以上5000元以下罰款。
  政策的出臺(tái)對(duì)于餐廚垃圾處理設(shè)備廠家來(lái)說(shuō)是一件好事，我們不必再擔(dān)心餐廚垃圾處理設(shè)備有吃不飽的現(xiàn)象，人們也不再擔(dān)心有地溝油的出現(xiàn)，可謂是造福社會(huì)的一項(xiàng)好政策，希望山東省這一政策能順利實(shí)施。