目前的飼料市場潛力巨大。由于餐廚垃圾作為原料，價格低廉，供應量巨大，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、利潤區(qū)間幅度較大，具有較強的市場競爭力。那么餐廚垃圾怎么做成顆粒飼料呢？

餐廚垃圾做顆粒飼料常用途徑是通過微生物菌體處理餐廚垃圾，利用微生物的生長繁殖和新陳代謝，積累有用的菌體、酶和中間體，提取蛋白，經(jīng)餐廚垃圾烘干機高溫干燥后制成蛋白飼料。其工藝流程：

1.預處理系統(tǒng):主要作用是對餐余廢物進行分類,除去大雜物（塑料袋、盒、飲料瓶、一次性筷等物）、揀出大物（瓜皮、菜葉）、粉碎.餐廚垃圾處理系統(tǒng)主要由料倉、料倉排料結構、一級分篩裝置、螺旋輸送機、分揀臺，切碎機等組成。

2.脫水脫脂系統(tǒng): 由脈沖輸送機將篩分和破碎過的餐余廢物物料送入待脫水倉，通過餐廚垃圾脫水機對物料進行壓榨，達到脫水脫脂目的。

3.固體發(fā)酵系統(tǒng)：采用優(yōu)選的符合菌體種接方法和優(yōu)化的生化設備，產(chǎn)品生成時間為9小時，菌體繁殖速度為10萬倍，菌體蛋白在40-48之間，商品價值度高。   

4.干燥滅菌系統(tǒng):對物料進行干燥，由于干燥的高溫作用，可清除物料中的水分，具有消毒的作用。系統(tǒng)由餐廚垃圾干燥設備、熱風爐、冷卻水箱等組成。 

5.粉碎稱重系統(tǒng): 將干燥物料通過二級分篩裝置處理后送入冷卻料倉，經(jīng)冷卻后進行粉碎。本系統(tǒng)在物料粉碎及送風工序中都配有布袋脈沖集塵器，避免污染。

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